罗平县罗雄街道东屏小学营养早餐（牛奶、副食品）采购项目公开招标采购公告
作者： 发布于：2016-03-18 11:03:00 来源：中国政府采购网
根椐《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购货物和服务招投标管理办法》（财政部18号）等有关法律、法规和规章的规定，云南旺和招标咨询有限公司受罗平县罗雄街道东屏小学的委托，拟对罗平县罗雄街道东屏小学生营养早餐（牛奶、副食品）采购项目进行公开招标。
一、采购编号：旺招字：LP2016－012
二、采购项目：罗平县罗雄街道东屏小学营养早餐（牛奶、副食品）采购项目
三、采购数量：425000份（4元／份，具体份数以学生实际用餐核算为准）
四、采购预算总价：1700000.00元
五、资金来源：中央专项资金
六、供货期：签订合同后按采购方需求供货
七、采购内容：学生营养早餐（牛奶、副食品）
八、技术参数：
（一）学生奶：学生饮用奶提供生产企业必须是通过省级及其以上相关机构认定，取得学生专供饮用奶生产企业证书和标牌的企业。《灭菌乳标准》执行GB25190标准；《生鲜牛乳收购标准》执行GB19301标准，不得用复原乳生产。牛奶必须采用超高温瞬时灭菌或保持灭菌制成，无菌灌装，不添加任何防腐剂，采用常温保存、保质期不少于90天，在包装盒上印制“学生饮用奶”统一标志，并注明“不准在市场销售”字样。
（二）副食品（糕点类）执行相关食品安全标准，并实行检查部门备案制，采用充气包装，不添加任何防腐剂。
（三）产品规格：学生饮用奶每盒200ml（含）以上，糕点净重60g（含）以上。
（四）牛奶提供二种以上口味，糕点提供七种以上品种，每隔一周轮换一次。
（五）投标人须无条件更换运输过程中破损产品和储藏中的过期产品。
（六）本次采购项目的生产、储藏、运输、配送、税收、检验等费用均由投标人承担。
（七）采购清单及技术规格要求
1、牛奶
| 序号 | 产品名称 | 招标文件技术规范、要求 | 数量 | 单位 |
| 1 | 纯牛奶 | 1、净含量：200ml/盒 | 425000 | 盒 |
| 1、主要技术指标：每100毫升蛋白质含量≥2.9克，脂肪含量≥3.1克, 非脂乳固体≥8.1% | ||||
| 3、盒装带吸管，执行全脂灭菌乳《GB25190》标准，保质期≤6个月。 | ||||
| 2 | 调味乳 | 1、净含量：200ml盒 | ||
| 2、每100毫升蛋白质含量≥2.3克，脂肪含量≥2.5克 | ||||
| 3、盒装带吸管，执行全脂灭菌乳《GB25190》标准，保质期≤6个月。 |
2、副食品
| 序号 | 产品名称 | 招标文件技术规范、要求 | 数量 | 单位 | |
| 1 | 糕点类 | 1、同时符合GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》及GB/T20981-2007《面包》规定 | 425000 | 个 | |
| 2、营养指标：能量≥1600kJ/100g；蛋白质≥7.5g/100g；脂肪≥6g/100g；碳水化合物≥60g/100g | |||||
| 3、保质期：不低于90天 | |||||
| 4、必须采用冲气包装。 | |||||
| 5、感官指标 | 1、形态：完整，丰满，无黑泡或明显焦斑，形态应与品种造型相符 2、表面色泽：金黄色、淡棕色或棕灰色，色泽均匀、正常 3、组织：细腻，有弹性，气孔均匀，纹理清晰，呈海绵状，切片后不断裂 4、滋味与口感：具有发酵和烘烤后的面点香味，松软适口，无异味 5、杂质：正常视力无可见的外来异物 | ||||
| 6、净含量 | ≥（52-4.5）g | ||||
| 7、水分 | ≤45% | ||||
| 8、酸度 | ≤6°T | ||||
| 9、比容 | ≤7.0ml/g | ||||
| 10、过氧化值（以脂肪记） | ≤0.25g/100g | ||||
| 11、黄曲霉毒素B1 | ≤5µg/kg | ||||
| 12、铝（以A1计） | ≤100mg/kg | ||||
| 13、总砷（以As计） | ≤0.5mg/kg | ||||
| 14、铅（pb） | ≤0.5mg/kg | ||||
| 15、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | ≤0.5g/kg | ||||
| 16、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 不得检出 | ||||
| 17、丙酸及其钙盐（以丙酸计） | ≤2.5g/kg | ||||
| 18、日落黄及其铝色淀（以日落黄计） | 不得检出 | ||||
| 19、柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计） | 面包：不得检出 果酱陷：≤0.5g/kg | ||||
| 20、大肠菌群 | ≤30MPN/100g | ||||
| 21、霉菌 | ≤100CFU/g | ||||
| 22、致病菌：沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 | 不得检出 | ||||
| 23、标签（食品名称 | 应在醒目位置，清晰地标示反应食品真实属性的专用名称 | ||||
| 24、标签（配料表） | 应标示配料或原料与辅料；标示食品添加剂的通用名称 | ||||
| 25、标签（净含量和规格） | 应在食品名称同一展示版面标示净含量（数字及法定计量单位），字符最小高度应≥3mm | ||||
| 26、标签（制造者、经销者的名称、地址和联系方式） | 应标示食品的制造、包装或经销单位依法登记注册的名称、地址和联系方式 | ||||
| 27、标签（生产日期） | 应清晰的标示预包装食品的生产日期 | ||||
| 28、标签（保质期） | 应清晰地标示预包装食品的保质期 | ||||
| 29、标签（贮存条件） | 应标示预包装食品的贮存条件 | ||||
| 30、标签（产品标准代号） | 应标示企业执行的相关标准高的代号和顺序号 | ||||
| 31、标签（生产区可证标志和编号） | 应标示QS标志和编号 | ||||
| 32、菌落总数 | ≤1500CFU/g | ||||
九、投标人应具备的报名资格条件：
投标人必须具有独立承担民事责任的食品生产企业或代理商，能满足完成本采购项目供货要求并具备以下资质证件：
1.企业法人营业执照（副本）。
2.税务登记证（国税和地税）。
3.单位组织机构代码证。
4.投标供应商为法定代表人参加投标的，须提供法定代表人的有效身份证明及复印件；授权代理人参加投标的，须出具有效的法定代表人授权书、法定代表人及授权代理人身份证明（身份证复印件）。
5.具备省级以上（含省级）质量技术监督部门颁发的乳制品生产许可证，并取得学生专供饮用奶生产企业证书。
6.糕点生产企业具备食品生产许可证。
7.经销商提供有效期内的食品流通许可证。生产企业至少通过下列二项以上的企业相关产品质量认证（HACCP体系认证、GMP体系认证、IS09001:2008质量管理体系认证、食品安全管理体系IS022000认证、绿色食品认证等）。
8.注册资金：学生奶生产企业注册资金1000万元（含）以上，副食品生产企业注册资金500万元（含）以上。副食品生产企业相关证明由学生奶生产企业提供。
9.提供前三年的国家或省市质量技术监督局检验报告原件。
10.经销商参与投标的需提供生产厂家授权书。
11.联合体投标的必须提供联合体投标协议。
注：以上1-11项提供复印件一套作为报名资料留存，复印件上须加盖投标供应商公章。其原件需随身携带备查，如要求出示原件而不能出示原件的，为无效投标；所出示的原件与复印件不符，以原件为审查依据。
以上资格证明为必备条件，所提供的材料必须在有效期内，须年检的证件，年检章应清晰可辨，如有一项未提供或所提供的证件不在有效期内，在资格性审查时将视其为不合格投标供应商。
本次招标以代理学生奶生产企业为投标供应商，副食品生产企业的相关证明由代理学生奶生产企业负责提供，代理学生奶生产企业与副食品生产企业提供联合体投标协议（联合体进行投标）。
十、资格审查：
本项目投标供应商的资格资质证件（开标时携带原件到现场）在接收投标文件时进行审查。供应商应在投标文件中按招标文件的规定和要求附上所有的资格证明文件，要求提供的复印件必须加盖单位印章，并在必要时提供原件备查。若提供的资格证明文件不全或不实，将导致参与本次招标的投标资格被取消。
十一、投标报名及招标文件发售时间、地点：
1、报名时间：2016年3月21日至2016年3月25日上午8:30—12:00；下午14:30——17:30止（节假日除外）。
2、地点：罗平县公共资源交易中心（罗平县住建局一楼大厅）
3、招标文件售价：1000.00元/份（售后不退）。
十二、投标文件递交截止时间、开标时间及地点：
1、投标文件递交时间：2016年4月8日14时30分；
2、投标文件截止时间：2016年4月8日15时00分；
3、开标时间：2016年4月8日15时00分
4、开标地点：罗平县公共资源交易中心（罗平县住建局五楼开标室）
十三、投标保证金
1、缴纳投标保证金方式：
投标保证金以转账或电汇方式缴纳，投标保证金为贰万元整。
2、投标保证金账户：
收款单位：罗平县公共资源交易中心
开户银行：中国建设银行股份有限公司罗平支行
账 号： 53001647436051004680
联系电话：0874-8268258（财务室）
3、缴纳时间：2016年3月18日至2016年3月31日17时30分以前（逾期交纳保证金的投标人将视为无效投标）。
4、保证金收据换取地点：罗平县公共资源交易中心（罗平县住建局五楼交易中心财务室）
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