冷藏保鲜，哪些企业值得关注？

中央财政近几年每年拿出20亿元专门用于农产品产地冷藏保鲜设施建设。6月1日，农业农村部办公厅、财政部办公厅发布的《关于做好2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》（农办市〔2022〕5号）明确此项工作的重点任务是合理集中建设产地冷藏保鲜设施、深入开展产地冷藏保鲜整县推进、推动冷链物流服务网络向农村延伸、组织冷藏保鲜实用技术和运营管理培训四方面。针对这样的项目，哪些企业值得关注？其可以提供哪些产品或服务？核心竞争优势是什么？

中集冷链：解决建后大部分冷库闲置问题

据了解，针对农产品产地冷藏保鲜设施建设需求，中集冷链发展有限公司（以下简称中集冷链）有两个系列产品，一是移动式单箱系列产品，另一是模块化组合冷箱系列产品，可以实现农产品产地预冷、冷藏保鲜等功能。

公司产品的优势在于产品标准化、模块化生产，产品交期短，设备属性不受用地性质的影响，具备灵活多变的特点，可以拆装、扩容及循环使用，还可以移动到多地区使用。公司产品主要在全球最大的冷箱生产基地自动化生产线生产。由于公司有着国际顶尖的制造工艺，因此，产品保温性能优异，使用寿命长，运营费用低。工作人员现场施工时工作量小，可避免交叉作业的情况。对于目前基础设施建设中出现的建后大部分冷库闲置的问题，采购人可以通过可移动的产品来适应市场及供应链需求的变化，提高产品的使用率，降低全生命周期内综合使用成本。此外，采购人还可以通过远程监测系统实时监控设备使用情况，能够提高监管效率，大大降低各类风险。

​“公司曾中标的项目主要有贵州冷投产地预冷箱采购项目、山西供销产地预冷箱采购项目等。”中集冷链相关负责人说。

万纬物流：为用户提供高标准、一体化供应链服务

在冷链物流服务上，万科物流发展有限公司（以下简称万纬物流）四大核心优势助力产品冷藏保鲜。

“万科物流旗下品牌万纬物流业务覆盖投资选址、开发建设、招商、运营及资产管理各环节，能够为用户提供高标准的物流基础设施、多温区仓运一体化供应链服务。”万纬物流相关负责人说。

万纬天津东疆港冷链园区

该品牌的竞争优势一是全国仓网布局。万纬核心业务覆盖全国47个主要物流节点城市，拥有超过150个物流园区。在全国运营管理40余个专业冷链物流园，仓储规模超过千万平方米。

二是多温区仓运一体化供应链服务。万纬冷链具备完善的全温层仓储网络和运输资源池，为商超零售、连锁餐饮、快消、肉类、薯类、果蔬、乳制品、医药8大行业头部客户提供多温区仓运一体化供应链服务。

三是公司拥有完善的质量安全管控体系，还参与了行业标准的编写。万纬对标国际标准，建立了仓管配全链条的质量安全管控体系。目前，公司全国冷链园区均获ISO9001质量管理体系认证。融合万科集团、太古集团完善的人才培养体系，为业务快速扩张提供了重要支撑。

四是公司具备快建造的能力，建设周期为行业均值的一半。公司通过前中后期的精益策划、设计、管理，在保障产品品质的前提下，将项目开发周期压缩至行业均值的一半，大幅提高生产效率，满足市场需求。2021年初，万纬携手北京生物制品研究所将北京亦庄园区打造成集智能温控、智能消防、智能安防、自动化设备于一体的智慧疫苗库。

万纬成都新津冷链园区

公司曾中标的项目有万纬成都新津冷链园区、万纬天津东疆港冷链园区等。

零零昊科技：真空绝热板技术提升保温性能5-8倍

四川零零昊科技有限公司（以下简称零零昊科技）则一直专注于真空技术保温节能新材料的研发和生产，主要为冷链物流、医药、建筑及高温工业等领域服务。

零零昊科技相关负责人告诉记者，在节能保温领域，包括冷藏保鲜设施建设领域，针对冷链物流，公司可通过真空绝热板技术为行业赋能，并为用户提供高效的保温解决方案，给冷库本体带来更好的节能、保温效果。

零零昊真空绝热板组装的保温箱

零零昊用真空绝热板组装的保温箱

据其介绍，真空绝热板作为一种高性能的保温材料，在冷链物流行业中已经取得广泛的应用，尤其是医药冷链等对保温有着极高要求的冷链物流领域。以辉瑞新冠疫苗存储运输所使用的保温箱为例，为了确保疫苗的安全性，相关单位采用公司研发生产的真空绝热板，来为疫苗提供安全、可靠的品质保障。在同样厚度下，真空绝热板是其它常规保温材料性能的5-8倍，此外，该产品还具备A级防火性能，非常适用于冷库、冰柜、保温箱等冷链物流关键设施的建设使用，能有效保障冷链运输全程温度控制的恒定，提高冷藏运输过程中货物的安全性，同时减少相关制冷设备的能耗，提高冷链运输效率。

京科伦：冷库全球已知保鲜时间最长

北京市京科伦冷冻设备有限公司（以下简称京科伦）同样为农产品产地冷藏保鲜设施建设积极贡献方案。

“京科伦积极响应国家‘双碳’政策的号召，利用自身拥有的核心温控技术和物理冰温保鲜工艺，首创并已建成全球已知保鲜时间最长、耗电量最低的新型恒温恒湿立体智能冷库，以先进的设计理念和技术，在冷库领域节能和温湿度控制技术方面遥遥领先。”京科伦说。

​记者了解到，公司的专利技术产品“智慧冷库”，采取总承包EPC工程模式，具有九大核心竞争力。一是超低能耗。公司产品创新单级二氧化碳制冷技术，并综合运用自动化系统、筏板基础、先进库架结构、专利保温围护、高速互锁门等专利技术，使得智能冷库用电量远远低于传统冷库。二是真正安全环保。公司制冷系统采用专利技术，也即单级单一CO2制冷技术，天然工质CO2是其唯一制冷剂，无氨无氟利昂，GWP=1，符合绿色环保理念且技术领先。三是恒温恒湿。公司独创的自动化果蔬冰温立体冷库可将冷库库内温度波动控制精度±0.1℃，湿度恒定达到近90%，能将过去不能保鲜储藏的蔬菜和部分水果及各种叶菜保鲜两个月以上，使菜蔬保存时间更久、更新鲜。四是独有冰温储藏技术。长效保鲜、极低干耗损失（失水），能将库内温度精确控制在农产品结冰点附近，最大化减弱农产品的呼吸作用，将保鲜时间有效延长2至3倍，充分满足延长农产品供应期的需求。

中韩（长春）国际合作示范区冷链物流产业园冷库项目

此外，五是运营高效。公司已实现全程计算机控制，全自动出入库，实现库内无人化作业，能够节省人工成本70%以上，运营效率提高2倍以上。六是占地面积小。同等有效库容条件下，公司设备占地面积仅为传统冷库的1/2至1/3。七是一库多用。公司的智能冷库温度跨度大，可实现从常温到零下25℃的温度调节，从而极大提高产品使用的灵活性。八是模块化生产安装。公司的整库可以进行标准化预制同时实现模块化安装，工期较传统冷库缩短1.5倍以上。此外，公司还拥有9项国家发明专利、90余项实新专利。目前，已投产建成的项目主要有河北省保定市阜平县大型果蔬智慧冰温储藏项目一期、二期工程及中韩（长春）国际合作示范区冷链物流产业园智慧冷库项目等十余个项目近50万吨冷库容量。