某单位食堂服务人员（含厨师、洗碗工等）采购项目，招标文件项目特定资格要求中规定，所有投标供应商的厨师、洗碗工人员必须持有健康证。有供应商认为，健康证不应该作为资格条件，属于以不合理的条件对供应商实行差别待遇或者歧视待遇。

政府采购业界资深专家曹石林表示，资格要求是指参加政府采购活动的供应商应当具备的条件，通常包含两方面内容：一是基本资格要求，即《政府采购法》第二十二条第一款的规定；二是特定资格要求，即采购人根据采购项目的特殊要求规定的投标人应当具备的特定条件，也就是对供应商的要求。物业服务项目的开展是先有项目，后有人，采购人可以要求供应商的厨师人员持有健康证，但要求投标时就提供，不合理。

政府采购评审专家虞靖彬认为，在上述案例中，要求厨师、洗碗工有健康证是没有问题的，这是对采购人负责，对服务对象的健康负责。

​特约政府采购专家谢言俊认为，根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，由此可见，餐饮服务人员拥有健康证是强制性要求，可以采用承诺制，供应商承诺中标后服务人员必须持证上岗。