重庆市工商行政管理局在我中心再次公开招标采购多功能食品综合分析仪105台，加上第一批次采购的97台，我市工商系统共配置202台。通过本次采购，配备的食品综合分析仪基本能够满足我市食品监管工作需求。食品综合分析仪具有便携性，能够现场检测亚硝酸盐、莱克多巴胺、二氧化硫、吊白块、铅、砷、双氧水、酱油氨基酸态氮、过氧化值、酸价、三聚氰胺、山梨酸钾、苯甲酸钠、苏丹红（含苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ）、苋菜红、柠檬黄、日落黄、甜蜜素、糖精钠、甲醛等23个项目，使我市的食品安全监管更上一个台阶，增强了工商现场执法的能力。