北京市教委要求各学校在引进社会企业提供餐饮服务时实行准入制，并且严格审核他们的资质，不得引入无食品卫生许可、无经营执照、无餐饮资质的单位或个人来承包经营学校的食堂。

　　对于学生和家长反映的学生餐的价格问题，北京市教委要求各个区县教委督促学校，定期公开食堂和学生伙食经费的账目以及配餐的标准接受监督，严禁学校个人借机获取不正当利益，严禁直接或变相用学生餐补贴老师伙食费，发放其他福利，对于这些损害学生利益的事，一旦发现将严肃查处。

　　目前，北京学生家长反映意见主要集中在学校餐的质量、餐量、价格三个方面，所以北京市教委要求各个区县教委针对这些问题，制定中小学生在校就餐管理规范明确质量和操作的标准。