为鼓励本市种粮农民大力种植优质粮，满足市民餐桌对更多优质粮的需求，本市粮食主管部门不断完善粮食收购政策，今年首次把本市生产的优质小麦纳入国家地方储备粮采购范围。
　　
　　据了解，虽然本市是粮食主销区，但地方储备粮轮换主要采购河北、山东以及东北几大粮食主产区的大宗粮食。近年来，随着本市农业产业结构不断调整以及农产品品质不断提升，粮农引进种植了更多优质小麦，使地产小麦达到采购要求，地产小麦正式被纳入地方储备粮轮换采购范围。今年本市１６０多万亩小麦中，优质小麦占了８０％以上。市粮食主管部门针对武清、宝坻和蓟县小麦产量比较集中的情况，把这三个区县符合国家标准的小麦纳入地方储备粮轮换采购范围，将武清、宝坻和蓟县地产小麦7.75万吨纳入今年的储备粮轮换采购数量中，使本市农民在粮食价格上享受到实惠，降低了运费，调动了国有粮食购销企业采购的积极性。目前本市粮食部门在收购中对优质麦实行优质优价，这将大大增加粮农收入。