番茄、生菜、彩色甜椒、黄瓜和胡萝卜被确定为奥运餐桌食品。昨天，市农委等部门为首批“奥运蔬菜”征集品种。

    　据市农委副主任张贵忠介绍，奥运会举办期间正值北京高温多雨季节，是蔬菜生产与供应的淡季。为选出适宜在夏季种植，且采集时间集中在八九月份的品种，市农委等部门决定以招标的方式，为这5种作物引进60个以上优质、抗病品种，再从中筛选出9-15个品种，并在北京建立这5种作物的奥运供应基地10个，面积3000亩以上。

    　此外，奥运花卉品种也将通过招标形式确定。招标的花卉花期在7月下旬至8月底，其中月季、菊花各3个以上品种，野生地被花卉5个以上。

    　有意投标者可在10月20日9时30分至16时30分或21日9时至10时，将相关文件送达市农委等部门委托的招标公司———北京科技园项目评价有限公司（西城区西外南路19号230房间），咨询电话：68308582，68353329。