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冬季多吃“四冬”

作者：发布于：2016-01-25 11:55:52 来源：政府采购信息网

　　冬季，人们多选择羊肉进补，但冬季饮食偏重高热、高脂，再加上空气干燥，容易造成体内积热，不妨采取温和进补法，多吃“四冬”。

　　冬笋：低脂肪、低糖、多纤维，能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。

　　冬菇：热量低，蛋白质、维生素含量高，提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙吸收，对于增强免疫力、预防感冒有良好效果。

　　冬瓜：水分多热量低，利尿消肿、清热解毒，很多营养成分可防止体内脂肪堆积。

　　冬枣：含人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。

　　（健康网）

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