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明目养肝多吃“三系”

作者：发布于：2015-11-16 15:19:14 来源：政府采购信息网

　　电脑族长时间盯着电脑，眼睛负担大，应多吃三个系列的食物。

　　叶菜系：含构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的维生素A，补肝明目，有助于增强眼睛的暗适应能力，如菠菜、苜蓿、豌豆苗等。

　　桔色系：所含的β-胡萝卜素在进入人体后可转变为维生素A，如哈密瓜、马铃薯、胡萝卜。

　　维C系：维C是眼内晶状体的营养要素，摄入不足会引发白内障。含维C的食物很多，如樱桃、红椒、草莓、橘子、猕猴桃等。（新浪）

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