昆明高级技工学校国家级高技能人才培训基地实训室设备购置项目E标包：中西式烹饪综合实训室教学设备采购中标公告_首页标讯

昆明高级技工学校国家级高技能人才培训基地实训室设备购置项目E标包：中西式烹饪综合实训室教学设备采购中标公告

作者：发布于：2019-05-14 16:53:00 来源：中国政府采购网

昆明高级技工学校国家级高技能人才培训基地实训室设备购置项目

E标包：中西式烹饪综合实训室教学设备采购

受昆明高级技工学校的委托，中咨华文规划设计有限公司于2019年5月10日上午09:30在昆明市公共资源交易中心4号开标厅举行开标会议，并于当天在3号评标厅组织完成昆明高级技工学校国家级高技能人才培训基地实训室设备购置项目（项目编号：ZZHWZ186）E标包：中西式烹饪综合实训室教学设备采购的评标工作。由评标小组依照《中华人民共和国政府采购法》等相关法律法规综合评审推荐，采购人昆明高级技工学校根据评标小组的推荐意见，确定中标结果如下：

中标供应商名称：昆明兴盛厨房设备有限公司；

地址：云南省昆明市经济技术开发区17-6号地块；

采购预算：1057101元；

中标金额：996000元；

交货期：从合同生效之日起，20日历天（全部设备到达采购人指定地点，安装、调试及培训完毕，并验收合格）；

交货地点：昆明高级技工学校；

主要成交标的名称及参数：

序号	设备名称	型号	数量	单位	品牌	型号		单价（元）	合价（元）
1	万能蒸烤箱	品牌：埃科菲型号：N6ESCTDKM 智能电热六层万能蒸柜，外壳防护等级（IP23）温度160℃，7.8KW/380V，1、具备烤、蒸、蒸烤三种烹饪模式； 2、加热温度最高可达250℃； 3、烤箱具备显示屏，软件具备可定制菜单六盘电热触屏版万能蒸烤箱检验报告； 4、烹饪过程可根据食材分阶段进行，可编程烹饪步骤，可调湿度0-100%； 5、具备24小时预约、快速降温、解冻等功能； 6、倾斜试验，倾斜角度10°（器具放置的斜面与水平面间的夹角），器具不影翻到。外壳防护等级（IP23）	3	台	山东金佰特商用厨具有限公司	N6ESCTDKM		87365.00	262095.00
2	电热双缸双筛炸炉连下掩门柜	品牌：埃科菲型号：E-DZ-900 发热管功率12kw*2/380v，升温快，采用镍基合金lncoloy840材料，经久耐用；炉面模具拉伸成型，易于清洁；缸内油温均匀，缸底有足够的冷油区，即使食物溢出炸篮也不会被烧焦；发热管带温度控制，用户可根据实际在50-190度之间调节。需具有1、食品接触产品卫生安全认证证书 2、炸炉检验报告	3	台	山东金佰特商用厨具有限公司	E-DZ-900		15254.00	45762.00
3	电热半平半坑扒炉连下掩门柜	品牌：埃科菲型号：E-DP-900 板材304 1.5，功率15KW/380V 镀硬铬扒板，效率高；厚≥20mm，保持热惯性；炉壳体材料使用304不锈钢油磨拉丝板，台面板厚度≥2.0mm；自动控温设置，温控范文100-320度可调；电扒板有超温保护功能，最高限温340度；扒板下面有温控探头；不锈钢可调脚，可调范围正负25。	3	台	山东金佰特商用厨具有限公司	E-DP-900		14666.00	43998.00
4	电烧烤炉连柜座	品牌：埃科菲型号：XKE-DH-900 额定电压：380V 热功率：9KW	3	台	山东金佰特商用厨具有限公司	XKE-DH-900		14373.00	43119.00
5	升降面火炉	品牌：埃科菲型号：E-DSJ-600 功率：4KW/220V	3	台	山东金佰特商用厨具有限公司	E-DSJ-600		6600.00	19800.00
6	双星洗手池	品牌：星晟型号：1200700950 采用优质不锈钢板，面板≥1.5mm，侧板、围板选用≥1.0mm厚不锈钢板，支撑腿用直径51MM不锈钢管。。配可调全不锈钢子弹脚。。（厚度为实际厚度）。星盆兜：厚≥1.2MM啤压或冲压不锈钢盆；星盆下水：全不锈钢防臭下水，补强板及其紧固件材质均为不锈钢。配置铜芯混水龙头；配置不锈钢下水器及防异味塑料下水管道。	3	台	昆明兴盛厨房设备有限公司	1200700950		3000.00	9000.00
7	搅拌机	品牌：恒联型号：B25 容积≥25L 额定电压 : ~220V / ~380V 额定频率 : 50Hz 电机功率 : 1kW 最大和面量≥8kg 搅拌转速 : 91/164/294(r/min)	3	台	广东恒联食品机械有限公司	B25		11064.00	33192.00
8	石板蒸汽烤箱	品牌：新麦型号：SK-623+3S+3B 名称:三层六盘功率：24KW	3	台	广州新麦机械设备有限公司	SK-623+3S+3P		57443.00	172329.00
9	四门冰柜	品牌：格林斯达型号：Q1.0E4-GAX -温度范围：-15℃～-6℃/-5℃～10℃ -内外箱201#不锈钢板材； -内置全铜管蒸发器，盘管布置合理，密度高、制冷效果好、使用寿命长； -全新一代温控器，数字显示、控温精准； -采用绿色环保的环戊烷发泡剂整体发泡，密度高保温效果好； -加厚发泡层箱体，达65mm厚，更加节能； -内箱底板采用圆弧拉伸，符合食品安全要求； -可拆门封，随意更换便于清洁。具有中国电器节能产品认证证书，CQC食品接触产品卫生安全认证证书。	3	台	广东星星制冷设备有限公司	Q1.0E4-GAX		6067.00	18201.00
10	保鲜工作台	品牌：格林斯达型号：TZ400E2-GAX -温度范围：-5℃～10℃ -内外箱201#不锈钢板材； -内置全铜管蒸发器，盘管布置合理，密度高、制冷效果好、使用寿命长； -全新一代温控器，数字显示、控温精准； -采用绿色环保的环戊烷发泡剂整体发泡，密度高保温效果好； -加厚发泡层箱体，达65mm厚，更加节能； -内箱底板采用圆弧拉伸，符合食品安全要求； -可拆门封，随意更换便于清洁具有中国电器节能产品认证证书，CQC食品接触产品卫生安全认证证书。	6	台	广东星星制冷设备有限公司	TZ400E2-GAX		4204.00	25224.00
11	双星水池带平台	品牌：星晟型号：1500700950 不锈钢一级正材板 ①台面≥1.0㎜不锈钢板。 ②φ38×1.0mm不锈钢圆管支撑 ③全不锈钢可调节脚 ④配转向龙头	6	台	昆明兴盛厨房设备有限公司	1500700950		2880.00	17280.00
12	储物柜	品牌：星晟型号：12005001800 采用优质不锈钢制作，厚度≥1.5mm；不锈钢层板，厚度≥1.2mm；不锈钢加强梁；不锈钢柜门，双层不锈钢板，厚度≥1.0mm，不锈钢重力脚。	6	台	昆明兴盛厨房设备有限公司	1500700950		4680.00	28080.00
13	双层工作台	品牌：星晟型号：1800800800 采用优质不锈钢制作，台面≥1.5mm不锈钢板，侧板围板≥1.2mm不锈钢板，支撑腿用≥φ38mm，配全不锈钢可调子弹脚。不锈钢加强梁，补强板及其紧固件材质均为不锈钢。结构易清洁。。	12	台	昆明兴盛厨房设备有限公司	1800800800		2280.00	27360.00
14	定制组合操作台	品牌：埃科菲 1800800800，采用不锈钢制作，配3头电磁炉（嵌入式），定制星盆、水龙头，多功能区域（满足培训基本操作需求）	12	台	山东金佰特商用厨具有限公司	1800800800		18720.00	224640.00
15	夹木柄斩切刀	品牌：十八子型号：1号三合钢制作	60	把	阳江十八子厨业有限公司	1号		228.00	13680.00
16	松木菜墩	品牌：民新尺寸约45*8	60	块	广西民新木制品厂	45*8cm		204.00	12240.00
17	合计（元）						996000.00