大理州公安局民警技能培训基地厨房设备采购项目补遗公告（一）
作者： 发布于：2015-03-31 15:03:00 来源：政府采购信息网
大理州公安局民警技能培训基地厨房设备采购项目补遗（一）
各投标供应商：
对BK-DL-1503-16大理州公安局民警技能培训基地厨房设备采购项目招标文件中第六章采购需求表中各项产品的尺寸大小（规格）进行补充说明，如下表所示：
| 序号 | 品名 | 规格 |
| 1 | 24盘蒸饭车 | 规格：1540*700*1565mm 功率：12+12kw 电压 :380V 烹饪能力：大米96/55kg/小时 整体发泡，保温、节能、环保 新型多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢靠 高效渐进式门锁铰，方便实用 全优质不锈钢制造，外形美观，清洁卫生 自动进水，缺水报警，安全气阀，安全可靠 冲压成型的不锈钢蒸饭盆和层条，经久耐用 |
| 2 | 电磁单头平头炉 | 规格：650*800*（500+770）mm 电压：380V 功率：15KW；台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢圆管，台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 背板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 |
| 3 | 电磁四眼煲仔炉 | 800*900*8100+150功率电压3.5kw*4/380v 台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢圆管，台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板，背板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 |
| 4 | 电磁大锅灶 | 1100*1200*800+470mm功率电压：25kw/380v 台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢圆管，台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 背板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 |
| 5 | 双炒双汤电磁灶 | 2100*1050*800+470mm 15kw*2/380v台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢圆管，台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 背板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 |
| 6 | 双通工作台 | 规格：1800*800*800mm 台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板；层板、侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板；台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；支架横管采用25*1.0mm不锈钢圆管；台面板下垫夹板；面板、层板加强筋梁用S1.5mm不锈钢板。 |
| 7 | 平冷工作台 | 1800*800*800mm 容积：520L 温度范围：+10℃—-5℃ 压缩机功率：157 制冷剂：R134a 整机功率：175w 电压：220v/50hz 采用合理的管路配置，制冷效果更佳。 针对国内南北方温差大的特点，且南方夏季高温，因此在开发阶段就按亚热带气候设计，即在外界环境38℃条件下也能正常制冷，能够适应相对恶劣的厨房环境 箱体为整体发泡式，保温效果更好 发泡材料采用无污染的环保材料，符合环保要求 使用环保型R134a无氟制冷剂，符合国际发展趋势 清洁更加便利 可依据食品设置室内温度 箱体移动更加方便 |
| 8 | 工作台上架 | 规格：1800*300*600mm 层板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板；台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，加强筋梁用S1.5mm不锈钢板 |
| 9 | 四层菜架 | 规格:1200*400*1600mm 层板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板； 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚加强筋梁用S1.5mm不锈钢板 |
| 10 | 六门冰柜 | 规格：1837*760*1965mm 容积：720L+740L 温度范围：+10℃～-5℃ 0℃～-15℃压缩机功率：157&225W 制冷剂：R134a 采用合理的管路配置，制冷效果更佳。 针对国内南北方温差大的特点，且南方夏季高温，因此在开发阶段就按亚热带气候设计，即在外界环境38℃条件下也能正常制冷，能够适应相对恶劣的厨房环境 箱体为整体发泡式，保温效果更好 发泡材料采用无污染的环保材料，符合环保要求 使用环保型R134a无氟制冷剂，符合国际发展趋势 清洁更加便利 可依据食品设置室内温度 箱体移动更加方便 |
| 11 | 大三门展示柜 | 规格：1837*760*1965mm 容积：720L+740L 温度范围：+10℃～-5℃ 0℃～-15℃压缩机功率：157&225W 制冷剂：R134a 采用合理的管路配置，制冷效果更佳。 针对国内南北方温差大的特点，且南方夏季高温，因此在开发阶段就按亚热带气候设计，即在外界环境38℃条件下也能正常制冷，能够适应相对恶劣的厨房环境 箱体为整体发泡式，保温效果更好 发泡材料采用无污染的环保材料，符合环保要求 使用环保型R134a无氟制冷剂，符合国际发展趋势 清洁更加便利 可依据食品设置室内温度 箱体移动更加方便 |
| 12 | 绞切两用机 | 规格：510*410*800mm 额定电压：220v 额定频率：50HZ 电机功率：1.1kw 额定功率：1.5kw 生产能力：200-300kg/h 切片厚度：3.5mm 整机重量：78kg 外形尺寸：510*410*800mm |
| 13 | 宰杀台 | 1800*600*800mm 台面采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，可调性台柜子弹脚 支架横管采用∮25*1.0mm不锈钢圆管 排水管采用镀锌水管直下式 加强筋用1.0mm不锈钢板材 |
| 14 | 三星水池 | 规格：1800*650*800mm 台面采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 星盆采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，可调性台柜子弹脚 支架横管采用∮25*1.0mm不锈钢圆管 排水管采用镀锌水管直下式 加强筋用1.0mm不锈钢板材 |
| 15 | 热水器 | 规格：525*525*552mm 功率：9kw 电压：380V 容量：66L 选用优质电器元件 缺水自动断电保护 内置可视水位窗口 开水器底座重量：14kg 尺寸：525*525*552 |
| 16 | 简易工作台 | 规格1800*800*800 mm 台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板； 层板、侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板； 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚； 支架横管采用25*1.0mm不锈钢圆管； 台面板下垫夹板； 面板、层板加强筋梁用S1.5mm不锈钢板。 |
| 17 | 洗碗机 | 热功率：37.65kw 电压：380V 本机耗水量：350L/h 洗涤能力：240篮/小时(高速） 120篮/小时（低速） |
| 18 | 米架 | 1200*1200*100mm 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢方管，配可调性不锈钢子弹脚； 支架横管采用25*1.0mm不锈钢方管 |
| 19 | 四层菜架 | 规格:1200*400*1600 mm 层板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板； 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚 |
| 20 | 保洁柜 | 规格：1200*500*1800mm 外壳采用优质不锈钢；结构先进，外型美观，操作简便，工作效率高，特别适用于酒店的面制品加工；机内所有接触食物的零部件，均采用优质不锈钢（或经特殊表面处理其他材料）制造，卫生耐用； |
| 21 | 消毒柜 | 规格：1310*700*1915 mm 容积：720L 电压：220V/50HZ 额定功率：2.0*2KW 温度范围：20℃～150℃ 经过多方技术融合，根据大型饮食场所需求所设计的大空间消毒设备。超大功率消毒，150度立体循环风高温杀菌，杀菌效果彻底、无死角，适合各种大型酒店、宾馆、食堂等场所。安全的超高温保险防止意外操作失误造成的不必要的损失。新颖的西欧款式设计，美观大方、安全可靠、性能卓越，是大型饮食场所的必备消毒设备。 |
| 22 | 双通工作台 | 规格：1800*800*800 mm 台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板； 层板、侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板； 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚； 支架横管采用25*1.0mm不锈钢圆管； 台面板下垫夹板； 面板、层板加强筋梁用S1.5mm不锈钢板。 |
| 23 | 六格保温售饭台 | 规格：2150*800*800mm 台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板；层板、侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板；台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；支架横管采用25*1.0mm不锈钢圆管；台面板下垫夹板；面板、层板加强筋梁用S1.5mm不锈钢板。 |
| 24 | 五格保温售饭台带汤桶 | 规格：1800*800*800 台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板；层板、侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板；台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；支架横管采用25*1.0mm不锈钢圆管；台面板下垫夹板；面板、层板加强筋梁用S1.5mm不锈钢板。 |
| 25 | 调料台 | 规格：1100*400*800mm 台面板采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板； 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚； 侧板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 背板采用SUS304#S1.0mm磨砂不锈钢板 |
| 26 | 12盘蒸饭车 | 规格：770*700*1565mm 功率：12kw 电压 :380V 烹饪能力：大米48/55kg/小时 整体发泡，保温、节能、环保 新型多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢靠 专利设计的高效渐进式门锁铰，方便实用 全优质不锈钢制造，外形美观，清洁卫生 自动进水，缺水报警，安全气阀，安全可靠 冲压成型的不锈钢蒸饭盆和层条，经久耐用 |
| 27 | 四门冰柜 | 规格：1220*760*1965mm 容积：460L+470L 温度范围：+10℃～-5℃ 0℃～-15℃压缩机功率：128&183W 制冷剂：R134a 采用合理的管路配置，制冷效果更佳。 针对国内南北方温差大的特点，且南方夏季高温，因此在开发阶段就按亚热带气候设计，即在外界环境38℃条件下也能正常制冷，能够适应相对恶劣的厨房环境 箱体为整体发泡式，保温效果更好 发泡材料采用无污染的环保材料，符合环保要求 使用环保型R134a无氟制冷剂，符合国际发展趋势 清洁更加便利 可依据食品设置室内温度 箱体移动更加方便 |
| 28 | 单星水池 | 规格：650*650*800mm 台面采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 星盆采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，可调性台柜子弹脚 支架横管采用∮25*1.0mm不锈钢圆管 排水管采用镀锌水管直下式 加强筋用1.0mm不锈钢板材 |
| 29 | 压面机 | 规格：400*350*860mm 外壳采用优质不锈钢；结构先进，外型美观，操作简便，工作效率高，特别适用于酒店的面制品加工；机内所有接触食物的零部件，均采用优质不锈钢（或经特殊表面处理其他材料）制造，卫生耐用 |
| 30 | 和面机 | 规格：770*610*780mm 可方便的对料桶进行清洁 可更换料桶进行工作，提高工作效率 搅拌转速为100转/分和200转/分，满足更多用户需求 机头锁紧方便牢固，自主产权 |
| 31 | 搅拌机 | 规格：540*435*820mm 运用行星运动原理，搅拌器在料桶内做行星运动，使食品得到充分混合。该机型配置3中搅拌器，具备和面，搅拌、打蛋、打奶油等功能。机内凡接触食物的零部件，均采用优质不锈钢（或经特殊表面处理的其它材料）制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准 |
| 32 | 烤盘架 | 规格; 450*650*1200mm 整体材料采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚 |
| 33 | 三层烤箱 | 规格：1240*780*1640 电压 :380v 功率：19.5kw 重量：188kg 采用远红外电热管发热，具有较强的辐射加热效果，能使烘烤物受热均匀由里及表，时间快捷，色味兼优，符合卫生标准。本产品采用电子自动控温仪，炉温可在20-300℃范围内任意选择，自动控温，满足烘烤工艺要求。并安装温度限位仪，防止烤炉超温损坏。 |
| 34 | 木面案板工作台 | 规格：1800*800*800mm 选用实木案板，厚度5.0mm 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；支架横管采用25*1.0mm不锈钢圆管 |
| 35 | 双星水池 | 规格：1300*650*800 mm 台面采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 星盆采用SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 台脚采用∮38*1.0mm不锈钢圆管，可调性台柜子弹脚 支架横管采用∮25*1.0mm不锈钢圆管 排水管采用镀锌水管直下式 加强筋用1.0mm不锈钢板材 |
| 36 | 制冰机 | 670*570*978 制冰量：60kg/24h 储冰量:30kg 额定电压：220v 额定频率：50hz 额定输入功率：460w 冰粒尺寸：32*32*24mm 采用先进技术，先进结构及工艺制作方法，严格全面的检测技术，应用一系列进口设备，可确保优良的产品质量。采用世界名牌压缩机，制冷系统匹配合理，性能可靠，耗电量低 采用先进的喷淋式冰模制冰技术，冰块晶莹剔透，品质优良、冷却效果持久 不锈钢拉丝外壳，外观豪华，壳体抗腐蚀、耐冲击、经久耐用，适于各种环境的使用 箱体采用聚氨酯整体发泡，绝缘性好，质量轻。 采用先进的电脑全自动控制，供水，制冰、脱冰自动完成，使用安全方便 |
| 37 | 快餐盘 | SUS304#S1.2mm磨砂不锈钢板 新六格 选用优质无磁不锈钢，高级镜面抛光，卷边防刮手设计造型优雅，美观大方 |
| 38 | 不锈钢双层碗 | 纯正304不锈钢材 不易摔坏，更安全防锈、抗菌，无毒多层中空设计 ，更好的防烫手，保温性能超好，更好地保存食物的原味。 碗身采用精细砂光处理、高雅防滑，更具手感，碗内采用镜光抛光技术容易清洗，更加卫生 |
| 39 | 不锈钢小勺 | 不锈钢材质 |
| 40 | 合金筷子 | 合金筷子 不会发霉、好清洗，不会滋生细菌对人身体无害、不变形、不分层 环保材料使用寿命更长 |
以上主要设备投标时须配彩页；快餐盘、不锈钢双层碗、不锈钢小勺、合金筷子投标时须带样品。开标后中标供应商提供的样品将予以封存，作为验收货物的依据。
除以上内容更正外，原招标文件中其余内容及开标时间不变。
给您带来的不便深表歉意。
云南帮克工程咨询有限公司
2015年3月31日
