项目名称：食堂劳务采购项目

　　招标编号：G13G03-016

　　采购人名称：首都医科大学附属北京地坛医院

　　采购人地址：北京市朝阳区京顺东街8号

　　采购人联系方式：010-84322049

　　代理机构名称：北京国泰建中管理咨询有限公司

　　代理机构地址：北京市西城区车公庄大街六号院1号楼6层东区

　　代理机构联系方式：010-68001293

　　首次公告日期：2013年4月22日

　　更正日期：2013年5月3日

　　更正理由：项目需要

　　更正事项：

　　1、都是哪些关键岗位提供全天候服务？

　　答：主要有厨师、配餐员。

　　2、提供几个房间、男、女如何分配各几间、每间可以满足多少人员住宿、宿舍与餐厅的距离是多远？

　　答：共有4间宿舍，可满足40—50人住宿，宿舍与餐厅同在医院内。

　　3、原材料采购甲方是否负责？

　　答：由院方负责。

　　4、职工餐厅每天开几餐？每餐大约有多少人就餐？开餐时间多长？

　　答：开4餐。早餐及中餐就餐人数约为900人，晚餐约为500人，此三餐时间为一小时半，夜餐人数约100人，时间为一小时。

　　5、贵院职工每月正常上几天班？休息几天？休息日大约有多少人就餐？

　　答：除倒班外，按国家规定时间上下班和节假日休息。休息日的用餐人数约为正常的2/3左右。

　　6、营养餐配餐车的结构，有多少辆餐车，有多少个住院区？每个住院区有多少病人？

　　答：现有14辆保温加热餐车。约有23个区域需送餐，人数从20人/区到60人/区不等。

　　7、大约有多少重点配餐病房？特餐的需求量是多少？

　　答：根据病人需求，所以特餐的需求量不等。

　　8、营养餐每天开几餐及时间和每餐的餐标?

　　答：为三餐，时间为7点、11点、17点，餐标根据病人需求。

　　9、营养餐院方配置几名营养师？

　　答：目前有两名营养师。

　　10 、低值易消耗品甲方是否负责？

　　答：是。

　　11、招待餐每月大约需求量是多少？

　　答：根据医院及各部门工作餐需求而定。

　　12、小火锅大约用餐人数经营面积是多少？

　　答：根据季节变化为职工提供火锅服务，面积约五十平米。

　　13、西餐配送量有多少？

　　答：提供西餐服务根据病源需求而定，标准根据需求制做。

　　14、报名和招标文件发售时间顺延至2013年5月19日，上午9：30至 11:30 ；下午14:00 至 16:00（北京时间）。

　　15、投标截止时间更正为2013年5月20日14:30 （北京时间）。

　　16、开标时间更正为2013年5月20日14:30 （北京时间）。

　　项目联系人：张伟、李国强、刘嘉

　　联系方式： 010-68001293-8008

　　传真：010-68001293-8009

　　备注：其他事项不变，另请各有关报名单位收悉本更正公告后及时回执。

　　

　　 北京国泰建中管理咨询有限公司

　　 2013年5月3日