所谓"吃项目"，就是把不便示人的吃喝接待、礼品购置等违规开支假借政府采购冲账报销。《党政机关厉行节约反对浪费条例》实施后，少数习惯大手大脚并爱钻空子的单位和个人，便瞄上政府采购项目处理违规开支。
　　
　　将吃喝接待费以政府采购项目的名义列支，是名符其实的"吃项目"。一方面，说明"三公经费"考核指标控制严格，治奢措施落实有力；另一方面，对少数善于投机取巧、擅长搞"上有政策、下有对策"的人来说，仍心有不甘。
　　
　　违规开支本已不该，借政府采购项目变通处理更是错上加错。遏制少数地方、单位"吃项目"的违规之举，必须对症下药、综合治理。
　　
　　一是要以正在开展的群众路线教育实践活动为契机，深入查摆"四风"方面存在的突出问题，切实把厉行节约反对浪费教育、廉政教育、政策法规教育等作为加强干部作风建设的重要内容，不断增强其崇尚节约、厉行节约、反对浪费、遵章守纪的自觉性。
　　
　　二是要健全完善包括政府采购项目的预算安排、计划审批、组织实施、合同签订、履约验收、资产管理等在内的一整套管理制度，确保制度间的无缝衔接、执行到位；要严格控制对部门自行采购项目的审批，有效防范虚假招标、虚假履约问题；要加大对采购文件、采购预算、中标（成交）结果、采购合同等情况的公开力度，让虚列政府采购项目、虚增支出的行为难以隐身。
　　
　　三要严格监督检查。严查以政府采购项目名义列支、隐匿、转嫁接待费等违规问题，应从六个方面入手：查项目计划，看是否有预算资金未落实、采购计划未审批就擅自实施的项目；查项目采购组织形式，看是否有应委托集中采购机构实施却由部门自行采购的问题；查项目采购方式执行情况，看是否有规避公开招标的问题；查公告发布情况，看其发布的时间、内容及方式是否符合法定要求；查履约情况，看是否有与招标采购内容不一致的情况；查资产登记、发放及采购资金拨付情况，看是否前后一致，账实相符。
　　
　　四要从严追究责任。对存在"吃项目"问题的单位和个人，要依照相关规定从严查处。不仅要处理事，更要处理相关责任人，从严追究其行政、经济和法律责任，彻底打消其侥幸心理，体现党纪国法的严肃性，让想"吃项目"者心生敬畏，不敢越雷池一步。